Wie es auf Inseln üblich ist, wird noch vieles selbst auf der Insel angebaut. In der Regel sind dies hochwertige Produkte, denn auf einer Insel kennt sich jeder und man nicht vom Nachbarn oder von Freunden hören, dass das eigene Produkt mal nicht ganz so toll war. Qualität ist Trumpf auf Mallorca.
Es gibt Inselspezialitäten wie die Sobrasada und andere Wurst- und Käsesorten wie auch diverse Weingüter die phantastische Rot- und Weißweine produzieren. Mallorca ist ein Eldorado für Genießer von guten Produkten. Neben der Produktion von Likören und Spirituosen werden auch immer mehr lokale Biere auf Mallorca gebraut.
Genießen Sie die leckeres Olivenöl, Sobrassada vom schwarzen mallorquinischen Schwein, dazu ein paar Oliven und ein Gläschen Rotwein. Anschließend gönnen Sie sich einen aromatischen Käse aus Mallorca.
Alles was es über die Inselwurst Sobrasada zu wissen gilt. Von Tradition, Herstellung und Aufbewahrung.
Die zweite Käserei von Campos heißt Formatges Burguera und liegt außerhalb des Ortes in Richtung Colònia de Sant Jordi.
Den Café Rico in seinen gelben Beuteln gibt es nur auf den Balearen und ist eines der sogenannten Kult-Produkte.
Die traditionelle Fabrik in Sóller kann besichtigt werden. Dort werden Sobrasada & Co. noch klassisch hergestellt.
Für Likörliebhaber ist Mallorca ein Paradies. Lassen Sie sich vom weltberühmten Kräuterlikör Hierbas verzaubern! Unbedingt probieren sollten Sie auch den traditionellen Palo aus gebranntem Zucker und den feinen Mandelblütenlikör, Angel d`Or aus Sóller und den auf Mallorcas Festen beliebten Mesclat.
Der Kräuterschmatz Hierbas ist ein typisches Produkt von Mallorca. Es gibt ihn in drei Geschmacksrichtungen.
Die Destillery lädt zum Besuch ein. Hier kann man alles über die Herstellung der Schnäpse erfahren und diese probieren.
Mallorcas Weine haben einen sehr guten Ruf. Einige von ihnen sind auf internationalen Messen sogar ausgezeichnet worden. In der Regel findet man nicht nur in den Feinkostgeschäften eine riesige Auswahl an Weinen, sondern auch die großen Supermärkte und Einkaufszentrenten haben in der Regel eine gute Auswahl an lokalen Weinen von der Insel zu bieten. Natürlich kann man auch direkt die Weingüter besichtigen und dort neben einer Weinprobe auch die Weine direkt vor Ort kaufen. Bekannt und legendär: die Rotweine aus dem Weingut José L. Ferrer. Besonderer Beliebtheit erfreuen sich zudem die Weine von Anima Negra, Maciá Batle und Vins Nadal.
Nicht nur staunen, sondern auch kaufen. Die vielen Köstlichkeiten die auf Mallorca produziert werden kann man natürlich nicht nur in den Fabriken oder auf den vielen Märkten auf Mallorca bestaunen. Überall finden sich kleine Feinkostgeschäfte auf der Insel um die herrlichen Delikatessen wie Wein, Sobrasada, Gewürze, Käse und Süßwaren zu kaufen, ob für den Hausgebrauch oder als Souvenir für die Daheimgebliebenen.
Alles, von Wurst bis Wein, was das Feinschmecker-Herz sich wünscht findet man in dem kleinen Geschäft nahe des Plaza España.
Im kleinen Gewürzgeschäft in Palma werden mehr als 150 Gewürze aus eigener Herstellung verkauft. Auch als Geschenk eine tolle Idee.
Mallorquinische Sobrasadas in allen Größen und Formen hängen von der Decke und es werden typische Produkte aus Mallorca angeboten.
Die bekanntesten Orangen Mallorcas kommen aus Sóller. Bei Fet a Soller kann man sich die Vitaminbomben gemütlich nach Hause bestellen.
Alles Käse könnte man sagen. Zumindest findet man Käse aus aller Welt in der Sa Formatgeria im Herzen von Palma de Mallorca.
Süßer gehts kaum:Kandierte Früchte, Pralinees und Bonbons. Süße Spezialitäten für Schleckermäuler findet man im La Pajarita.
In Palmas Altstadt befindet sich ein kleines Schokoladenparadies. Neben Schokolade finden sich dort Aufstriche und andere Leckereien.